Hayfene Karabiber Tane 50g | Biokent Organik Market

Diğer İsimleri

Siyah Biber

Menşei

Vietnam

İngilizce Adı

Black Pepper, Black Peppercorn

Botanik Adı

Piper nigrum L.

Tane KarabiberTane Karabiber Nedir?

Karabiber, yemeklere acı ve iştah açıcı bir lezzet katmak için kullanılan, dünyanın en yaygın baharatlarından biridir. Hindistan’da binlerce yıldır sevilerek kullanılan karabiberi günümüzde dünyanın herhangi bir yerinde bulmak mümkündür.

Güney Hindistan ve  Sri Lanka’da yerel bir tür olarak yetişen karabiber, sarınıcı çok yıllık tropik bir bitkidir. Güçlü bir aroması olan yeşil oval yaprakları ve sarı çiçekleri vardır.

Karabiberin Faydaları Nelerdir?

C vitamini açısından zengin olan karabiber bağışıklık sisteminizin kuvvetlenmesine yardımcı olur. Sütün içerisine bir miktar karabiber karıştırmanın enerji verdiği ifade edilir. Karabiber dişlerin çürümesine engel olur.
Mideyi rahatlatır. İdrar ve gaz söktürücüdür. Karabiberin dış katmanı vücudun yağ yakmasını hızlandırır. İyi bir antioksidan ve anti bakteriyeldir.

Karabiber Nasıl Kullanılır?

Karabiber acı ve iştah açıcı bir lezzet katmak için hemen hemen her yemekte kullanılabilir. Türk mutfağında da çorbalardan, et yemeklerine, zeytinyağlılardan böreklere kadar çok geniş bir kullanım alanına sahiptir.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Hayfene Karabiber Tane 50g” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Your email address will not be published. Required fields are marked

Bize Ulaşın