Ekozel Organik Kabak Çekirdeği 250gr | Biokent Organik Market

Kabağın Tarihçesi

Kabak ve kabak çekirdeğinin ana vatanı Amerika kıtası olup, Kuzey, Orta ve Güney Amerika’ya özgü farklı türleri yetiştirilmektedir. Milattan önce 7000 ile 5500 yıllarına ait Meksika’da bulunan kabak çekirdekleri anavatanının Amerika olduğuna dair en eski kanıttır.

Yerli Amerikan halkları arasında çok iyi bilinen bir besin maddesi olan kabak ve kabak çekirdeği, hem temel besin maddelerinden bir olmuş hem de tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Özellikle Güney Amerika’da kabak çekirdeklerinin kullanımı Aztek uygarlığına kadar uzanmaktadır. Amerika kıtasının keşfi ile kabak çekirdekleri yüzyıllar içerisinde tüm dünyaya yayılmıştır. Doğu Avrupa ve Akdeniz Bölgesinde (özellikle Yunanistan’da) kabak çekirdeğinin aşçılık alanında kullanımı çok yaygınlaşmıştır. Hindistan ve Asya’nın farklı coğrafyalarında ise tıbbi amaçlarla kullanımı daha büyük bir öneme sahip olmuştur.  Günümüzde en büyük kabak ve kabak çekirdeği üretimi Çin’de yapılmaktadır. Bunu Hindistan, Rusya, Ukrayna, Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri takip etmektedir.

Kabak Çekirdeğinin Faydaları

Bileşimindeki mineral ve vitaminler nedeniyle her gün az miktarda tüketilmesi gereken son derece faydalı bir besindir. B Vitamini Deposu Kabak Çekirdeği İçerdiği B vitamini ile protein yapımına yardımcı olan kabak çekirdeği, aynı zamanda afrodizyak bir besindir. Kabak çekirdeğinde bulunan fosfor sayesinde kemik ve diş yapılanmasını, kalp ve damar sağlığını, böbreğin çalışmasını destekler. Günlük olarak yarım çay bardağı kadar kabak çekirdeği tüketmenin kemik erimesine karşı olumlu etkileri bulunur.
Kabak çekirdeği sindirim ve boşaltım sistemi için çok faydalı bir besindir. Günlük tüketimi bağırsak şeritlerinin ve parazitlerin atılmasını sağlar. İdrar yollarındaki inflamasyonlara karşı etkindir; yanı sıra, mesane ve idrar yolundaki kumlanmayı atmaya yardımcıdır. Böbreği güçlendirir. İdrar yollarında yanma ve kanamaya yol açan rahatsızlıkların semptomlarını hafifletir. Doğal kolesterol düşürücü olan kabak çekirdeği, prostat problemlerine karşı oldukça etkilidir. Kabak çekirdeğinin kabuğu demir yönünden zengindir. Antioksidan bir besin olan kabak çekirdeği, karaciğerde zehirli maddelerin yol açtığı harabiyeti onarır.

Yazılanlar doktor uyarısı yada önerisi değildir. Yalnızca bilgi verme amaçlıdır.

 

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Ekozel Organik Kabak Çekirdeği 250gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Your email address will not be published. Required fields are marked

Bize Ulaşın