Corona Virüs Döneminde Destekçimiz Sarımsak Yağı

Sarımsak, mutfaklarda olmazsa olmaz besin kaynaklarından birisidir. Tadının dahil olduğu yemeğin lezzetlenmesinin yanı sıra pek çok faydası olmasından dolayı çok sık tercih edilmektedir. Doğal antibiyotik olarak bilinen ve eski zamanlardan beri çok sık kullanılan sarımsağın kendisi kadar yağı da oldukça faydalı olmaktadır.

Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır?

Sarımsağın faydaları kadar sarımsak yağı faydaları da oldukça fazladır. Özellikle iyi bir cilt bakımı için kullanılan sarımsak yağı faydaları arasında ilk başta cilt bakımı gelmektedir. Bu nedenle sarımsak yağı nasıl elde edilir sorusu son yıllarda en çok sorulan sorulardan birisi olmaktadır. Sarımsak yağının yapılabilmesi için 25 diş iri büyüklükte sarımsak ve 4 çay bardağı saf sızma zeytinyağının bulunması gerekmektedir. Sarımsak yağının yapılabilmesi için şu adımların takip edilmesi gerekmektedir:

1. İlk olarak sarımsakların kabukları soyulmalı ve bıçağın yan tarafı ile ezilmelidir.
2. Daha sonra ezilen sarımsaklar bir kavanoza doldurulmalıdır.
3. Ezilen sarımsakların üzerine sızma zeytinyağı eklenmeli ve güneş gören bir camın önüne konulmalıdır.
4. Arada bir kavanoz açılmalı ve tahta kaşık ile karıştırılmalıdır.
5. 15 veya 20 gün sonra yağ hazır hale gelmiş olacaktır.

İlgi çekebilir: Saça İyi Gelen Mucizevi Besinler

Sarımsak Yağı Nasıl Kullanılır?

Günümüzde organik ürün ve besinlerin ne kadar önemli olduğu şüphesiz pek çok kişi tarafından bilinmektedir. Özellikle organik besin tüketiminin sağlık açısından pek çok faydası olması günümüzde beslenme alışkanlıklarını da değiştirmeye başlamıştır. Tüketilen besinlerin organik ürün sertifikası bulunması büyük önem taşımaktadır. Organik ürünler arasında olan organik sarımsak ta hem lezzet hem de sağlığa faydası olması sebebiyle çok sık tercih edilmektedir. Sarımsak faydaları dışında organik sarımsak yağı da çok sık araştırılan konulardan birisi olmuştur. Özellikle saç dökülmesi sorunu yaşayan kişilerin başvurduğu doğal yöntemlerden birisi sarımsak yağı olmaktadır. Saç dökülmesi günümüzde pek çok kişinin yaşadığı sorunların başında gelmektedir. Bunun sebebi genetik faktörler veya çevresel faktörler olmaktadır. Saç dökülmesi problemlerine karşı uygulanabilecek en doğal yöntemlerden birisi sarımsak yağıdır. Sarımsak yağının saça pek çok yönden faydası bulunmaktadır. Bu yağ ile kırıkların çoğalmasına ve saç dökülmesine engel olabilirsiniz. Sarımsak yağını saçlarda şu şekilde kullanabilirsiniz:

1. Saç diplerine birkaç damla damlatılmalıdır.
2. Birkaç dakika boyunca saç diplerine masaj yapılmalıdır.
3. Yaklaşık 30 dakika beklettikten sonra saçlar durulanmalıdır.
4. Bu bakımın iki günde bir düzenli olarak yapılması gerekir.

İlgi çekebilir: Sarı Kantaron Otu Nedir, Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Sarımsak Yağı Faydaları Nelerdir?

Kişilerin evlerde sarımsak yağını yapmaları mümkündür. Özellikle sarımsak yağı faydaları sebebiyle yapımı da çok sık araştırılan konulardan birisi olmuştur. Sarımsak yağı faydaları oldukça fazladır. Bu yağın kişilere olan faydaları ise şunlardır:

1. Antibakteriyel özelliği sebebiyle vücudu bakteri, mantar veya virüs nedeniyle oluşacak hastalıklara karşı koruma sağlamaktadır.
2. Cilt üzerinde oluşan sivilce, akne gibi sorunların önüne geçmektedir.
3. Mantar önleyici etkisi sayesinde ciltte oluşan mantarların iyileşmesine yardımcı olmaktadır.
4. Kolesterol üzerinde olumlu etkisi bulunur.
5. Yüksek tansiyonu olan kişilerin tansiyonunu düzenler.
6. Vücutta oluşabilen çeşitli kas ağrıların iyileşmesine yardımcı olur.
7. Güçlü antioksidan özelliği sayesinde beyin sağlığına da olumlu bir etkisi vardır.
8. Hazımsızlık sorunlarına çözüm olur.
9. Kabızlık problemlerine iyi gelir.
10. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve üst solumun yolu enfeksiyonlarında olumlu etkide bulunur.

İlgi çekebilir: Öksürüğe En İyi Gelen Doğal Besinler Nelerdir ?

Organik Sarımsak Yağı Nedir, Nasıl Yapılır?

Günümüzde sarımsak yağı çeşitleri oldukça fazladır. Buna bağlı olarak sarımsak yağı fiyatları da değişkenlik göstermektedir. Organik ürün sorgulama sistemi ile sarımsak yağları pek çok kişi tarafından araştırılan konulardan olmuştur. Fakat bireylerin sarımsak yağını kendileri yapmaları mümkündür.

Organik sarımsak ve sızma zeytinyağı ile kişilerin kendi yaptıkları yağa organik sarımsak yağı adı verilmektedir. Özellikle sarımsağın faydalarının bilinmesi ile birlikte organik sarımsak yağı nasıl yapılır sorusu en sık sorulan sorulardan birisi olmuştur. Organik sarımsak yağı yapabilmek için sarımsak ve sızma zeytin yağının bulunması gerekir. Fakat sızma zeytin yağı mutlaka doğal olmalıdır.

Organik sarımsak yağının yapımında ilk olarak sarımsaklar soyulup temizlenmeli ve bir havanda güzel bir şekilde ezilmelidir. Ezilen sarımsaklar cam ve ağzı hava almayacak kavanoza konulmalıdır. Ardından üzerine doğal sızma zeytinyağı eklenmeli ve ağzı kapatılmalıdır. Bu şekilde hazırlanan kavanoz güneş gören yerde yaklaşık 15 veya 20 gün bekletilmelidir. Arada bir karıştırılan bu karışım 15 veya 20 günden sonra bir tülbent yardımı ile yağı sıkılmalıdır. Bu şekilde hazırlanan sarımsak yağının mutlaka güneş görmeyen yerde saklanması gerekmektedir. Bu işlemler sonucunda yağ kullanıma hazır hale gelecektir. Sizler de tamamen organik olan ürünlerimizi Biokent Organik sayfasından inceleyebilirsiniz.