Badem, dünyanın en popüler kuruyemişleri arasındadır ve sıklıkla tüketilir. Oldukça besleyicidir ve sağlıklı yağlar, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindirler. Gün içinde tüketeceğiniz bir avuç badem günlük protein ihtiyacının büyük bölümünü karşılar.
İnsanlar atıştırmalık olarak çiğ veya kavrulmuş badem tercih edebilir. Hatta tatlı ya da yemeklere ekleyebilir. Lezzet açısından zengin bademin faydaları saymakla bitmezken dikkat çeken bir diğer özelliği kolesterol riskinizi azaltmasıdır.
Çiğ Bademin Faydaları Nelerdir?
Badem çiğ ya da kavrulmuş olarak farklı biçimlerde çeşitlendirilebilir. Peki, çiğ bademin yararları arasında neler vardır? Esasen çiğ bademin faydaları şu şekilde detaylandırılabilir:
İyi bir antioksidan kaynağı olan çiğ badem, hücrelerinizdeki moleküllere zarar verebilecek oksidatiflere karşı vücudu korunmaya yardımcı olur.
İltihaplanma, yaşlanma ve kanser gibi hastalıklarda destekleyici besin olarak kullanılır.
Bademdeki güçlü antioksidanlar, büyük ölçüde cildin kahverengi tabakasında yoğunlaşmıştır. Bu nedenle, kabuğu soyulmuş bademler badem tüketiminde doğru bir tercihtir.
Hızlı yaşlanmaya ve hastalıklara karşı vücudu korur.
Eşsiz şifa kaynaklarından badem ve diğer doğal kuruyemiş çeşitlerimizi sayfamızı ziyaret ederek inceleyebilirsiniz.
Badem İçinin Faydaları Nelerdir?


Bademin faydaları sıralanırken bademin çeşitleri üzerinde de durmak gerekir. Sevilerek tüketilen badem, kabuklu ya da iç badem olarak ikiye ayrılır. Bu nedenle çiğ bademin faydaları gibi iç bademin faydalarından da bahsetmek gerekir. Çiğ bademin yaş badem olarak da anıldığını unutmamak gerekir.
Bademde yüksek oranda E vitamini vardır. E Vitamini, yağda çözünen bir antioksidan ailesidir. İç badem, dünyanın en iyi E vitamini kaynakları arasındadır.
Diyabetli insanlar için mükemmel bir besin kaynağıdır.
Badem içinin bir diğer nimeti de oldukça yüksek magnezyum miktarına sahip olmasıdır. Magnezyum, kan şekeri kontrolü de dahil olmak üzere vücudun pek çok bölümü için yarar sağlar. İnsanın günlük magnezyum ihtiyacının yarını badem içi karşılayabilir. Bademdeki magnezyum ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
İç bademlerin meme kanserinin riski bakımından koruyucu bir faktör olduğu yapılan araştırmalarla kanıtlandı.
Badem Neye İyi Gelir?


Genel anlamda bademin faydaları herkesçe bilinir. Fakat kendinize sormanız gereken soru kavrulmuş ya da çiğ bademin faydaları hangi yönleriyle sağlığımıza katkı sunuyor?
Badem, kandaki lipit ya da yağ seviyelerini düzenler. Bu kalp sağlığına fayda sağlayabilir.
Kötü kolesterol olarak da bilinen kanınızdaki yüksek LDL lipoprotein seviyeleri, kalp hastalığı için iyi bilinen bir risk faktörüdür. Badem bu faktörü minimize eder.
Günde bir veya iki avuç badem yemek, kötü LDL kolesterolde hafif düşüşlere yol açarak potansiyel olarak kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Protein ve fil sayesinde kişilerde tokluk hissini en yüksek seviyeye çıkarır. Bu, daha az kalori almanıza yardımcı olabilir.
Badem, beyin hücrelerinin büyümesine yardımcı olan L-karnitin ve riboflavin içerir.
Anemi genellikle kırmızı kan hücrelerinin beyne çok daha az oksijen taşımasından kaynaklanır. Böylece badem daha fazla hemoglobin üretmeye yardımcı olan bakır, demir ve vitaminler içerir.
Badem neye iyi gelir bademin faydaları nelerdir sorusunun oldukça geniş bir cevap aralığı vardır.
Bademde Hangi Vitaminler Var?


Kabuklu yemişler gibi badem de karbonhidratça düşüktür. Fakat protein ve lif bakımından oldukça yüksektir. Araştırmalar, badem ve diğer kuruyemiş yemenin tokluğu artırabileceğini ve daha az kalori yemenize yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bir kişinin kendini tok hissetmesine yardımcı olan E vitamini, sağlıklı yağlar ve lifler badem içerisinde bolca bulunur. Magnezyum ve potasyum açısından zengin olan badem, farklı türlere de sahiptir.
Daha çok çiğ bademin faydaları üzerinde durulsa da bu faydaları sağlayan vitaminleri bilmek gerekir. Bunların başında da E vitamini gelir. Özellikle badem çekirdeğinden elde edilen yağlar pek çok alanda kullanılır. Acı badem ve tatlı badem yağları da şıkça kullanılan türler arasında yer alır. Yağ haliyle bademin faydaları ise türlerine göre çeşitlilik gösterir.
Badem, kalsiyum, magnezyum, manganez, bakır, K vitamini, protein, çinko içerir. Bu da kalbi destekler.
Badem tüketmenin kan şekeri seviyesini düzenlediği ve stabilize ettiği söyleniyor. Bunun nedeni bademde magnezyum mineralinin bulunmasıdır.
B12 vitamini ve fosfor kaynağı içerir. Havuçların gözlerinize çok iyi geldiği söylenirken, bademler gözlerinizi koruyan ve lensinizde anormal değişiklikleri önler. Bunu da yine E vitaminiyle sağlar. Çiğ badem, yeşil badem ya da badem kabuğu pek çok açıdan insan sağlığına katkı sağlıyor.


Enerjinizi doğal ve organik ürünlerle üst seviyeye çıkartarak sağlığınızı ve bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirebilirsiniz. Doğal ve organik ürün çeşitlerimizi biokentorganik sitemizi ziyaret ederek inceleyebilirsiniz.
Leave a reply